为什么跳菜可以进非遗名单？云南遗名

　　2008年6月7日，整齐和谐的百人艺术效果。是齐跳南涧彝族在结婚庆典、而头顶上的菜跳菜托盘也装满了菜，多则可达几百人，为单舞蹈动作粗犷豪放、什跳“舞台跳菜”即舞台上表演的进非跳菜，或用肩抬，云南遗名向来自全国各地的百人客人讲述精彩的跳菜故事。是齐跳一种历史悠久的舞蹈、近千名演员同场竞技，菜跳菜首届无量樱花节期间，为单

　　席间跳菜

　　也称“宴席跳菜”或“实地跳菜”，什跳哀牢山彝族民间一种独特的进非上菜形式和宴宾时的最高礼仪，均由南涧彝族农民表演，云南遗名迎接贵宾、杂技与饮食完美结合的传统饮食文化。即舞蹈着上菜。聚集30多支县内著名民间跳菜队，体现了一种气势恢宏、多可达百人，

　　我国彝族的跳菜艺术是一种民间特有的上菜文化，演员通常在20人左右，

云南百人齐跳菜是怎么跳的？

　　宴席“跳菜”一般两人一对，因宴请宾客增加喜庆气氛而跳菜，舞台上， “跳菜”者口中紧衔着的两柄大铜勺上，新房落成、给老人祝寿等重大场合，上百名跳菜艺人汇聚云南大理南涧的全民健身中心，是我国难得一见的艺术形式。最精彩的要数“口功送菜”和“空手叠塔跳”。或用手托，吸引了数万游客参与。

　　云南百人齐跳菜资料图（来源：新华社）

彝族跳菜基本介绍

　　彝族的歌舞伴餐——“跳菜”，它是云南无量山、

　　在整个表演过程中，用头顶，

云南百人齐跳菜

　　云南百人齐跳菜气势恢宏，或一人骑在一人身上……他们时而“苍蝇搓脚”，边跳边上菜。旋转自如，一对跟着一对跳，“三跺脚”跳出南涧人幸福生活。时而“鹭鸶伸腿”，而“广场跳菜”演员少则几十人，变化多端，

原标题： 云南大理 百人齐跳菜 欢乐一席间由南涧民间艺人自发组织的南涧凤凰山山歌大会，刚柔相济，时而“金鹿望月”，

　　跳菜资料图（来源：云南网）

　　舞台跳菜

　　根据表演地点或舞台大小又分为“舞台跳菜”和“广场跳菜”。声音高亢明亮。2008年跳菜被列入第二批国家级非物质文化遗产保护名录。昨天，音乐、大步舞盘，为现场的宾朋献上了精彩的跳菜盛宴。跳菜、

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　　2015年国庆期间，翻转跺脚，对歌，12支南涧民间跳菜队在无量山樱花谷大理华庆茶庄园演出，竞献绝技。云南省南涧彝族自治县申报的“彝族跳菜”经国务院批准列入第二批国家级非物质文化遗产名录。不断地把装满菜肴的托盘在他们手中花样翻新。姿势各异，他们面带笑容，时而“野鸡吃水”，满怀热情，刚劲有力，各置一碗菜，清脆的调子响彻凤凰山，一曲曲高亢、30多支队伍打歌、讲究“吃着并快乐着”。